Romige bloemkoolsoep met waterkers-pistachepesto

NINA. Online Magazine

Read More

Linguine met scampi's in tomaat-mascarponesaus met Pernod

NINA. Online Magazine

Read More

Citroen laagjescake met maanzaadfrosting

NINA. Online Magazine

Read More

Rode bietensalade met feta & pistachenoten

Lunch Soups & Salads Recipes

Read More

Collab

Geïnteresseerd in een samenwerking?

3 Citroentijm limonade

Citroentijm limonade

Deze citroentijm limonade is de ideale verfrissing tijdens warme zomer dagen. Een heerlijk fris drankje en je kunt het zo zoet maken als je zelf lekker vindt.

Citroentijm kun je in een tuincentrum krijgen. Echt een van mijn favoriete kruiden! Ik ben sowieso citroen gek en helaas kom je hem niet tegen in de supermarkt en ook niet zo vaak in gerechten, maar het is onwijs lekker in desserts, vis of in jams.

3 Asperges met dragon-beurre noisette

Asperges met dragon-beurre noisette & hazelnoten

Asperges met dragon-beurre noisette & hazelnoten, enorm simpel, megaaaaa lekker! Als ze dan eindelijk in het seizoen zijn kun je mij dagelijks asperges voorzetten. Zowel witte als groene. Beurre noisette is zo ontzettend gemakkelijk om te maken en heeft onwijs veel smaak, zeker in combinatie met de dragon en de hazelnoten versterken nog eens de nootachtige smaak.

2 Poké bowl met parelcouscous & kip

Poké bowl met parelcouscous & kip

Deze poké bowl met parelcouscous & kip is waaaaanzinnig lekker! Dit gerechtje is ideaal als lunch of als avondeten en ook heel gemakkelijk te preppen, aangezien je het koud serveert. Wat ik zelf fijn vind aan dit gerechtje is dat je redelijk wat groente binnenkrijgt, maar ook veel verschillende soorten. De wasabimayonaise is echt mega lekker erbij! Dus sowieso extra maken. En de furikake maakt de poké bowl echt af. Furikake is een kruidenmix met o.a. zeewier en sesamzaad.

3 Aardbeiencake met amandelen & citroen

Aardbeiencake met amandelen & citroen

Woehoee aardbeiencake met amandelen & citroen! Eindelijk zijn de aardbeien weer in het seizoen en wat is dan lekkerder dan deze frisse en smeuïge cake?

Raspberry white chocolate cookies

Spring is in the air!

Spring is in the air! Woehoeee vanaf gister is het officieel lente! En dat is aan de natuur al volop te zien, veel bomen staan al in de bloei, heerlijk! Ook het nieuwe online magazine staat helemaal in het teken van het voorjaar, met maar liefst 18 nieuwe, heerlijke recepten!

1 NINA. magazine

NINA. Online Magazine, de voorjaars editie nu te bestellen!

Het tweede NINA. loves food & wine magazine staat online! En deze keer een voorjaars editie! Met maar liefst 18 gloednieuwe, overheerlijke recepten, wijnspijs combinaties, kalenders en nog veel meer!

2 Pastinaak-knoflooksoep met zuurdesem brood

Pastinaak-knoflooksoep met zuurdesembrood

Pastinaak-knoflooksoep met zuurdesem brood, nog net op de valreep! Pastinaak is een echte wintergroente en zijn op hun best nadat de vorst erover is gegaan. Dat geeft de zoetige smaak. Ze zijn dan ook verkrijgbaar vanaf oktober tot maart.

2 Salade van broccollirijst en erwten met halloumi & groene kruiden dressing

Salade van broccolirijst en erwten met halloumi & groene kruidendressing

Deze frisse salade van broccolirijst en erwten met halloumi & groene kruiden dressing is waanzinnig! Ik ben niet altijd enorme fan geweest van groenten en salades, maar deze salade kun je me iedere dag voorschotelen. Fris, vol van smaak en vullend!

2 Rode bietensalade met feta & pistachenoten

Rode bietensalade met feta & pistachenoten

Deze rode bietensalade met feta & pistachenoten is hemels! Nooit gedacht dat ik dat zou zeggen, want vroeger lustte ik het helemaal niet, maar enkel de bietjes met de witte wijnazijn smaken zo lekker. Bijna zoetig zou ik zeggen. Daarnaast heb je er vrijwel geen werk aan.

2 Koffie panna cotta met amandel-cacaocrumble

Koffie panna cotta met amandel-cacaocrumble

Deze koffie panna cotta met amandel-cacaocrumble is een waanzinnig lekkere combinatie, kun je gemakkelijk een of twee dagen vantevoren klaar maken en je hebt er niet veel werk aan. Dus wat wil je nog meer 🙂