2 Puttanesca dip met gepofte knoflook

Puttanesca dip met gepofte knoflook

Deze puttanesca dip met gepofte knoflook is een heerlijke hartige dip vol mediterrane smaken. De combinatie van tomaat, ansjovis, kappertjes, olijven en zachte gepofte knoflook zorgt voor een rijke, intense smaak die perfect past bij brood, toast of als onderdeel van een borrelplank.

1 Labneh met

Labneh met groene asperges, sugarsnaps & basilicumolie

Labneh met groene asperges, sugarsnaps & basilicumolie is echt veel gemakkelijker te maken dan ik had verwacht. Ik heb onlangs pas voor het eerst labneh gehad van geitenyoghurt en ik vond het echt hemels. Waanzinnig romig en zacht van smaak en heerlijk in combinatie met verse knapperige groenten. Eigenlijk is labneh gewoon een hartige variant van hangop.

3 Gegrilde tuinbonenspread met piadini crostini's

Gegrilde tuinbonenspread met piadini crostini’s

Gegrilde tuinbonenspread met piadini crostini’s is echt super easy om te maken en enorm smaakvol!

3 Limabonen

Limabonen met hazelnoten, dragonolie & citroen

Limabonen met hazelnoten, dragonolie & citroen, een heerlijke appetizer! Lekker in combinatie met vers stokbrood.

3 Tuinbonen-fetadip

Tuinbonen-fetadip

Deze heerlijke tuinbonen-fetadip is ideaal voor bij de borrel en serveer je met grissini of Libanese wraps. Lekker om met nog wat andere borrelhapjes te serveren.

1 Pan con tomate

Pan con tomate

Pan con tomate is een super simpel en gemakkelijk receptje dat je in een paar minuten op tafel zet. Deze Spaanse klassieker draait om weinig ingrediënten, maar juist daardoor komt de pure smaak zo goed naar voren. Heerlijk als ontbijt, tapas of gewoon als tussendoortje.

1 Bieten-sinaasappelhummus met pistache & rozenblaadjes

Bieten-sinaasappelhummus met pistache & rozenblaadjes

Deze bieten-sinaasappelhummus met pistache en rozenblaadjes is ontzettend lekker en eenvoudig om te maken. De combinatie van aardse biet, frisse sinaasappel en romige kikkererwten zorgt voor een verrassend zachte en licht zoete hummus met een bijzondere twist, die zowel kleurrijk als feestelijk oogt op tafel.

Romige bonendip met venkelolie & grissini

Romige bonendip met venkelolie & grissini

Met deze romige bonendip met venkelolie & grissini heb je binnen no time een heerlijk, aparte dip op tafel staan! Ingrediënten (voor 6 pers): Moeilijkheidsgraad: Bereidingstijd: 25 min. […]

2 Ricotta-Mascarponecrème met gemarineerde tomaatjes & crostini’s

Ricotta-Mascarponecrème met gemarineerde tomaatjes & crostini’s

Ricotta-mascarponecrème met gemarineerde tomaatjes & crostini’s een heerlijk voorafje of bijgerechtje met dit zomerse weer. Hoe warmer het wordt hoe minder honger ik heb. Het liefst maak ik dan allemaal wat kleine, frisse hapjes en dit gerecht past daar perfect tussen.

Tuinbonendip met chillivlokken & komijn

Tuinbonendip met chilivlokken & komijn

Dips zijn altijd lekker in de zomer. Deze tuinbonendip met chillivlokken & komijn is heerlijk fris en ideaal voor bij de borrel met Libanese wraps of naan brood. […]

Hummus met geroosterde pompoen

Hummus met geroosterde pompoen

Zelfgemaakte hummus is altijd heerlijk! Zeker deze hummus met geroosterde pompoen. Daarnaast is het ook nog eens een verantwoorde snack. Kikkererwten zijn namelijk heel erg gezond. Ze zitten […]

Mokka-kappertjesboter met muesli-rozijnentoast

Mokka-kappertjesboter met muesli-rozijnentoast

Mokka-kappertjesboter met muesli-rozijnentoast? Ja echt! De combinatie klinkt misschien heel erg raar, maar is echt onwijs lekker en zeker de moeite waard om uit te proberen. Het heeft […]

Guacamole

Guacamole

Guacamole deze heerlijke dipsaus afkomstig uit Mexico, is echt super gemakkelijk zelf te maken en ook nog eens veel lekkerder! Er zijn veel verschillende varianten. Deze variant hieronder […]

2 Olijventapenade

Olijventapenade

Heb je al eens zelf olijventapenade gemaakt? Het is verrassend eenvoudig en echt de moeite waard om eens te proberen. Met een paar pure ingrediënten zet je in een handomdraai een smaakvolle tapenade op tafel die vaak veel lekkerder is dan kant-en-klaar.

Tuinbonen-erwtencrème met geitenkaas en jalapeños peper

Tuinbonen-erwtencrème met geitenkaas & jalapeños pepers

Deze tuinbonen-erwtencrème met geitenkaas & jalapeños pepers is ideaal voor bij de borrel of op een feestje. Heerlijk romig en licht pittig door de pepertjes. Daarnaast ook nog […]