7 Red velvet chocolademelk met mascarponeroom

Christmas Special 2024 – Kerstontbijt

Nog een week tot kerst! En een lekker kerstontbijt mag natuurlijk niet ontbreken. Hieronder een aantal heerlijke recepten voor bij het kerstontbijt. Van crunchy nougat pasta met vanille tot frambozenbroodjes met amandel & spijs.

8 Prosecco met frambozensiroop & rozenwater

Christmas Special 2024 – Amuse & Aperitief

De eerste Christmas Special van 2024 is er! Over precies een maand is het zover en om je een beetje op weg te helpen vind je hieronder vier combinaties van amuses en aperitieven. Maak een verbluffende start van je kerstdiner met deze waanzinnig lekkere amuses en aperitieven.

4 Aziatische zalm tartaar

Aziatische zalm tartaar

Aziatische zalm tartaar, dit heerlijke gerechtje ziet er waanzinnig uit en is ook nog eens vrij gemakkelijk om te maken. De smaak is onvergetelijk en je kunt het deels van tevoren klaarmaken. Dit en meer vind je in het nieuwe online kerst magazine NINA. Enkel vandaag nog voor de early bird prijs te bestellen! Dus bestel hem snel!

6 NLF Magazine

NINA. Online Magazine, de kersteditie nu te bestellen!

Er staat weer een nieuwe NINA. loves food & wine magazine online! En dit nummer staat weer helemaal in het teken van KERST. Maar liefst 16 gloednieuwe, overheerlijke recepten, wijnspijs combinaties en nog veel meer!

Raspberry white chocolate cookies

Spring is in the air!

Spring is in the air! Woehoeee vanaf gister is het officieel lente! En dat is aan de natuur al volop te zien, veel bomen staan al in de bloei, heerlijk! Ook het nieuwe online magazine staat helemaal in het teken van het voorjaar, met maar liefst 18 nieuwe, heerlijke recepten!

1 NINA. magazine

NINA. Online Magazine, de voorjaars editie nu te bestellen!

Het tweede NINA. loves food & wine magazine staat online! En deze keer een voorjaars editie! Met maar liefst 18 gloednieuwe, overheerlijke recepten, wijnspijs combinaties, kalenders en nog veel meer!

Rivierkreeftjes met cognac-cocktailsaus & rode grapefruit

Rivierkreeftjes met cognac-cocktailsaus & rode grapefruit

Rivierkreeftjes met cognac-cocktailsaus & rode grapefruit, coquilles met Champagneschuim & framboos-rozensiroop met rosé cava, je vindt ze allemaal in de kerst editie van NINA. loves food & wine! Het eerst nummer staat helemaal in het teken van kerst. Je vind er nieuwe, feestelijke recepten en inspiratie, wijnspijs combi’s en meer.

1 NINA.

NINA. Magazine, de kerst editie nu te bestellen!

Het eerste NINA. loves food & wine magazine staat online! En het eerste online magazine staat helemaal in het teken van KERST natuurlijk. Maar liefst 15 gloednieuwe, overheerlijke recepten, wijnspijs combinaties, menu’s en nog veel meer!

6 kerstmenu - Lauwwarme zuurkool met gerookte zalm & beurre blanc met witte port en mosterd

Christmas Special 2021 #3 10x starters

Christmas Special 2021 #3 10x starters. Zoals ik in de vorige Christmas Special al zei, maak ik meestal naast een soepje nog 1 of 2 voorgerechtjes. Ik vind het altijd leuk om zoveel mogelijk nieuwe recepten uit te proberen met kerst en van alles kleine beetjes te proeven.

3 Aardappel-peterseliesoepje met gekaramelliseerde uien & citroentijm-jeneverbesolie

Christmas Special 2021 #2 6x Soepen

Christmas Special 2021 #2 6x Soepen. Een soepje is ook altijd op mijn kerstmenuutje te vinden! Naast een of twee voorgerechtjes vind ik dat een soep er gewoon bij hoort. Omdat ik meerdere gangen kies serveer ik wel van alles altijd kleinere porties. Hieronder 6 heerlijke, kerstige soepen!

6 Trifle met witte-chocoladevla, aardbeien & amaretti

Christmas Special 2021 #1 Save the best fo… 10x Desserts!

It’s beginning to look a lot like Christmas…het is weer zo ver! We kunnen weer beginnen met de voorbereidingen rondom het kerstkoken. Save the best fo… 10x Desserts! We beginnen dit jaar met de desserts. Zelf vind ik dit een van de leukste gerechtjes om te maken en er zitten er ook altijd minimaal twee van in het kerstmenu.

RISOTTO MET RIVIERKREEFTJES & ZEEKRAAL

De 10 meest bekeken posts in 2020

Benieuwd naar welke gerechten het afgelopen jaar het meest gekeken is? Hieronder staan de 10 meest bekeken recepten in 2020. Welke is jouw favoriet? 1. Franse appeltaart Appeltaart […]

Panna cotta van witte chocolade, kokos & kardemom

Christmas Special 2020 #4 Nina’s top 20 kerstfavorieten

In deze Christmas Special mijn top 20 kerstfavorieten! Deze gerechtjes maak ik het liefste en wat ik vooral belangrijk vind, is dat ik op de avond zelf niet […]

3 kerstmenu - Eendenborstfilet met clementinesaus & regenboog wortels

Christmas Special 2020 #3 3x kerstmenu

Heb jij altijd wat moeite met een kerstmenu samen te stellen? Hieronder 3 voorbeeldjes van mogelijke kerstmenu’s. Ik probeer zelf altijd een mix te hebben van vis, vlees en een soepje en nagerecht bestaat altijd uit kaas en zoet en soms nog wat friandises en een likeurtje.

kerstmenu - Lauwwarme zuurkool met gerookte zalm & beurre blanc met witte port en mosterd

Christmas Special 2020 #2 De 10 meest bekeken kerst recepten van 2019

Christmas Special Heb je nog wat inspiratie voor je kerstmenu nodig? De 10 meest bekeken kerst recepten van 2019 vind je hieronder. Waaronder de rivierkreeftjescocktail een van de […]