2 Vlierbloesem-prosecco

Vlierbloesem-prosecco met frambozen

Vlierbloesem-prosecco met frambozen is het hele jaar door leuk als aperitief. Al helemaal als je de vlierbloesemsiroop zelf hebt gemaakt!

2 Zomerfruittaart

Zomerfruittaart met mascarponeroom

Nog even lekker na zomeren met deze heerlijke zomerfruittaart met mascarponeroom! De citroentijm door het deeg maakt het extra verassend.

3 Frambozenmousse

Frambozenmousse met witte chocolade

Deze frambozenmousse met witte chocolade is heerlijk luchtig, romig en fris. Totaal niet machtig, waardoor het een ideaal zomertoetje is! Een ideaal zomertoetje! Nina Bereiding Pureer de frambozen, […]

2 Eton mess cheesecake

Eton mess cheesecake

Eton mess cheesecake, twee in een wat wil je nog meer?! Een waanzinnige lekkere cheesecake van witte chocolade en frambozen afgetopt met een eton mess, meringueschuimpjes, slagroom, frambozen en frambozenpuree.

2 Mini rambozen-semifreddo met limoncello

Mini frambozen-semifreddo met limoncello

Deze mini frambozen-semifreddo met limoncello zien niet alleen fantastisch uit, maar zijn ook waanzinnig lekker! Een ideaal nagerechtje dus, voor als je gasten krijgt.

4 Mini cheesecakes met vanille-crème brûlée

Mini cheesecakes met vanille-crème brûlée

Deze overheerlijke mini cheesecakes met vanille-crème brûlée zijn wellicht iets lastiger om te maken en nemen wat tijd in beslag maar dan heb je ook wat!

3 Gin cocktail met een siroop van bramen, framboos en rozemarijn

Gin cocktail met bramen-frambozensiroop

Deze gin cocktail met bramen-frambozensiroop is heerlijk fris en licht kruidig. Gin word gemaakt met jeneverbessen. Qua smaak is het erg droog waardoor het zelden puur gedronken word. Het wordt veelal gemixt met tonic; de populaire gin tonic. Hét zomerdrankje van 2014, maar is nog steeds geliefd bij velen.