3 Kalfsragout met morieljes

Kalfsragout met morieljes

Kalfsragout met morieljes is een gerecht waar je van houdt of niet. Morieljes hebben namelijk een sterke uitgesproken smaak. Het is een vrij luxe ragout. Je hebt echt goed kalfsvlees nodig, welke je het beste bij een goede slager kunt bestellen en de morieljes zijn niet overal even gemakkelijk te verkrijgen.