3 Kersen clafoutis

Kersen clafoutis

Kersen clafoutis is een Frans gebak dat doorgaans als nagerecht wordt gegeten. Het is een enorm simpel gerecht om te maken en kan niet snel mis gaan. Het kan ook met andere fruitsoorten gemaakt worden, alleen wordt het dan geen clafoutis genoemd, maar flaugnarde.

3 Pistache-crème brûlée

Pistache-crème brûlée

Pistache-crème brûlée is zo goddelijk dat je er niet vanaf kunt blijven! Ik ben sowieso al groot fan van de klassieke crème brûlée, maar deze variant met pistache is echt waanzinnig. Daarnaast heb je er nauwelijks werk aan en kun je hem grotendeels van te voren klaarmaken.

2 Koffie panna cotta met amandel-cacaocrumble

Koffie panna cotta met amandel-cacaocrumble

Deze koffie panna cotta met amandel-cacaocrumble is een waanzinnig lekkere combinatie, kun je gemakkelijk een of twee dagen vantevoren klaar maken en je hebt er niet veel werk aan. Dus wat wil je nog meer 🙂

4 Citroen-mascarponemousse met amaretticrunch

4x mousse

Mousse een van de lekkerste desserts vind ik zelf. Heerlijk luchtig en romig en doorgaans vol van smaak! Hieronder vind je vier verschillende recepten van mousse.

3 Hazelnoottaart

5x taart

5x taart wie wil dat nou niet ;)! Hieronder vind je 5 overheerlijke taarten! Ook een beetje mijn favorieten, maar ook een aantal van de best bekeken recepten. […]

2 Koffie-ijs

Koffie-ijs

Koffie-ijs! Als ik een favoriete ijssmaak heb dan is het wel deze. Al Van kinds af aan ben ik hier helemaal gek op en als ik het ergens kon bestellen deed ik dat dan ook altijd.

3 Lavendel-roomijs

Lavendel-roomijs

Lavendelijs stond al een hele tijd op mijn lijstje om te maken. Zo’n bijzondere ijssmaak! Sowieso vind ik het ontzettend leuk om zelf ijs te maken en een beetje oké ijsmachine heb je al voor een paar tientjes.

2 Kokosyoghurt ijsjes met matcha

Kokosyoghurt ijsjes met matcha

Deze kokosyoghurt ijsjes met matcha heb je binnen een mum van tijd gemaakt. Ze moeten natuurlijk wel nog opstijven in de vriezer, maar dan heb je ook een heel bijzonder ijsje.

3 Zabaglione

Zabaglione met frangelico & hazelnootkoekjes

Zabaglione met frangelico & hazelnootkoekjes is een Italiaans dessert op basis van opgeklopte eidooiers, suiker en een alcoholische drank. Ook wel bekend als Sabayon (Frans). Een van mijn favoriete nagerechtjes en ook nog eens super simpel om te maken!

3 Saffraan-lemoncurd met macadamia-karamelkruimels

Saffraan-lemoncurd met macadamia-karamelkruimels

Saffraan-lemoncurd met macadamia-karamelkruimels is echt een goddelijk dessert! Ik ben echt een enorme citroen liefhebber en kan een goede lemoncurd dan ook heel erg waarderen. Het is een fris nagerechtje maar wel redelijk zoet en machtig.

3 Lemoncurd-mousse met pistachecrumble

Lemoncurd-mousse met pistachecrumble

Lemoncurd-mousse met pistachecrumble is een heerlijk verfrissend dessert dat je gemakkelijk 1-2 dagen van tevoren kunt maken. Door de toevoeging van zoutvlokken en kardemom aan de pistachecrumble krijgt deze een bijzonder lekkere smaak!

1 Lemon-meringuecake

Lemon-meringuecake

Deze lemon-meringuecake vergt iets meer moeite en tijd maar dan heb je ook echt een smaakbommetje! Een heerlijke friszoet cake.

2 Hazelnoottaart

Hazelnoottaart met witte chocolademousse

Deze hazelnoottaart met witte chocolademousse is echt hemels! Daarnaast is hij vrij gemakkelijk en snel gemaakt, dus waar wacht je nog op 😉 !

2 Zomerfruittaart

Zomerfruittaart met mascarponeroom

Nog even lekker na zomeren met deze heerlijke zomerfruittaart met mascarponeroom! De citroentijm door het deeg maakt het extra verassend.

3 Frambozenmousse

Frambozenmousse met witte chocolade

Deze frambozenmousse met witte chocolade is heerlijk luchtig, romig en fris. Totaal niet machtig, waardoor het een ideaal zomertoetje is! Een ideaal zomertoetje! Nina Bereiding Pureer de frambozen, […]