Kersen clafoutis is een Frans gebak dat doorgaans als nagerecht wordt gegeten. Het is een enorm simpel gerecht om te maken en kan niet snel mis gaan. Het kan ook met andere fruitsoorten gemaakt worden, alleen wordt het dan geen clafoutis genoemd, maar flaugnarde.
Desserts
- All
- Amuses
- Bijgerechten
- Breakfast
- Cocktails & alcoholische drankjes
- Desserts
- Diverse
- Drinks
- Events
- Fris
- Gebak
- Ijs
- Jams & zoete smeersels
- Kerst
- Kip
- Koekjes & zoetigheden
- Lunch
- Main courses
- Pasta
- Pastries & Sweets
- Recipes
- Salads
- Salads & Soups
- Sauzen
- Smoothies & sapjes
- Soups
- Special
- Spreads
- Starters
- Vega
- Vega
- Vis
- Vis
- Vlees
- Vlees
- Warme dranken
Pistache-crème brûlée
Pistache-crème brûlée is zo goddelijk dat je er niet vanaf kunt blijven! Ik ben sowieso al groot fan van de klassieke crème brûlée, maar deze variant met pistache is echt waanzinnig. Daarnaast heb je er nauwelijks werk aan en kun je hem grotendeels van te voren klaarmaken.
Koffie panna cotta met amandel-cacaocrumble
Deze koffie panna cotta met amandel-cacaocrumble is een waanzinnig lekkere combinatie, kun je gemakkelijk een of twee dagen vantevoren klaar maken en je hebt er niet veel werk aan. Dus wat wil je nog meer 🙂
Koffie-ijs
Koffie-ijs! Als ik een favoriete ijssmaak heb dan is het wel deze. Al Van kinds af aan ben ik hier helemaal gek op en als ik het ergens kon bestellen deed ik dat dan ook altijd.
Lavendel-roomijs
Lavendelijs stond al een hele tijd op mijn lijstje om te maken. Zo’n bijzondere ijssmaak! Sowieso vind ik het ontzettend leuk om zelf ijs te maken en een beetje oké ijsmachine heb je al voor een paar tientjes.
Kokosyoghurt ijsjes met matcha
Deze kokosyoghurt ijsjes met matcha heb je binnen een mum van tijd gemaakt. Ze moeten natuurlijk wel nog opstijven in de vriezer, maar dan heb je ook een heel bijzonder ijsje.
Zabaglione met frangelico & hazelnootkoekjes
Zabaglione met frangelico & hazelnootkoekjes is een Italiaans dessert op basis van opgeklopte eidooiers, suiker en een alcoholische drank. Ook wel bekend als Sabayon (Frans). Een van mijn favoriete nagerechtjes en ook nog eens super simpel om te maken!
Saffraan-lemoncurd met macadamia-karamelkruimels
Saffraan-lemoncurd met macadamia-karamelkruimels is echt een goddelijk dessert! Ik ben echt een enorme citroen liefhebber en kan een goede lemoncurd dan ook heel erg waarderen. Het is een fris nagerechtje maar wel redelijk zoet en machtig.
Lemoncurd-mousse met pistachecrumble
Lemoncurd-mousse met pistachecrumble is een heerlijk verfrissend dessert dat je gemakkelijk 1-2 dagen van tevoren kunt maken. Door de toevoeging van zoutvlokken en kardemom aan de pistachecrumble krijgt deze een bijzonder lekkere smaak!
Lemon-meringuecake
Deze lemon-meringuecake vergt iets meer moeite en tijd maar dan heb je ook echt een smaakbommetje! Een heerlijke friszoet cake.
Hazelnoottaart met witte chocolademousse
Deze hazelnoottaart met witte chocolademousse is echt hemels! Daarnaast is hij vrij gemakkelijk en snel gemaakt, dus waar wacht je nog op 😉 !
Zomerfruittaart met mascarponeroom
Nog even lekker na zomeren met deze heerlijke zomerfruittaart met mascarponeroom! De citroentijm door het deeg maakt het extra verassend.
Frambozenmousse met witte chocolade
Deze frambozenmousse met witte chocolade is heerlijk luchtig, romig en fris. Totaal niet machtig, waardoor het een ideaal zomertoetje is! Een ideaal zomertoetje! Nina Bereiding Pureer de frambozen, […]
