Kabeljauw met mosterdsaus

Kabeljauw met mosterdsaus

Kabeljauw met mosterdsaus, soms is weinig meer. Als je goede vis hebt hoef je daar vaak niet veel meer aan toe te voegen. Deze mosterdsaus is een perfecte […]

2 Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole ook wel venusschelpen genoemd, is natuurlijk een gerecht uit Italië. Het is een vrij simpele pasta en heeft niet veel tijd nodig. Een gerecht met pure smaken echt een aanrader voor een lekker diner!

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca betekent letterlijk “hoerenpasta”. Oorspronkelijk komt deze pasta uit Napels. Putta is Italiaans voor prostituee. Er zijn verschillende theorieën rondom het bekende gerecht. Het heeft iniedergeval iets met […]

3 Spaghetti met garnalen en een citroen-wodkasaus

Spaghetti met garnalen en citroen-wodkasaus

Spaghetti met garnalen en citroen-wodkasaus is een gerecht dat niet alleen snel en gemakkelijk te maken is, maar ook direct indruk maakt met zijn frisse en romige smaken. Perfect voor die dagen dat je weinig tijd of zin hebt om uitgebreid te koken, maar toch iets bijzonders op tafel wilt zetten.