In hoisin gemarineerde zalm

Groot fan van Aziatisch eten of vis? Dan is deze in hoisin gemarineerde zalm echt een aanrader! Zelf vind ik zalm vrij snel te droog worden, daarom bereid ik hem eigenlijk altijd in de oven. Dan blijft de zalm mooi roze van binnen.

2 varkenshaas

Varkenshaas met hoisinsaus en peultjes

Varkenshaas met een Indisch smaakje. Gember, sojasaus, knoflook en hoisin zijn mooie ingrediënten waarmee je in een handomdraai een smaakvol exotisch gerechtje op tafel hebt getoverd.