2 Cocktail met rabarberlikeur & mandarijn

Cocktail met rabarberlikeur & mandarijn

Cocktail met rabarberlikeur en mandarijn is een frisse en verrassend lichte cocktail met een unieke twist. Heb jij al eens Rabarcello gehad? Deze friszure likeur op basis van rabarber combineert prachtig met het zoete en sappige karakter van mandarijn. Het resultaat is een cocktail die zowel fris als licht fruitig is, met een mooie balans tussen zuur en zoet.

2 kerstmenu - Eendenborstfilet met clementinesaus & regenboog wortels

Eendenborstfilet met clementinesaus & regenboog wortels

Deze eendenborstfilet met clementinesaus & regenboog wortels is het perfecte hoofdgerecht voor kerst. Eend is iets dat naar mijn mening echt op het kerstmenu thuishoort! Dit gerechtje vind ik ook echt af. Er hoeft niks meer aan toegevoegd te worden. Alle ingrediënten en smaken sluiten perfect op elkaar aan.