De brioche met opgeklopte beurre noisette, ansjovis en amandelen is DÉ perfecte amuse! Echt een smaakbom! De luchtige romige boter met nootachtige smaak, zoute ansjovis, gerookte amandelen, frisse citroenzest echt waauuw.
Amandelen
- All
- Amuses
- Bijgerechten
- Breakfast
- Cocktails & alcoholische drankjes
- Desserts
- Diverse
- Drinks
- Events
- Fris
- Gebak
- Ijs
- Jams & zoete smeersels
- Kerst
- Kip
- Koekjes & zoetigheden
- Lunch
- Main courses
- Pasta
- Pastries & Sweets
- Recipes
- Salads
- Salads & Soups
- Sauzen
- Smoothies & sapjes
- Soups
- Special
- Spreads
- Starters
- Vega
- Vega
- Vis
- Vis
- Vlees
- Vlees
- Warme dranken

Perziktaart met amandelspijs
Deze perziktaart met amandelspijs is helemaal het einde! Het is een variant op de Franse appeltaart, een van de best bekeken recepten.
Het perzikseizoen loopt van mei tot en met augustus, dus nu het nog kan nog even goed genieten van deze heerlijke vrucht.

Aardbeiencake met amandelen & citroen
Woehoee aardbeiencake met amandelen & citroen! Eindelijk zijn de aardbeien weer in het seizoen en wat is dan lekkerder dan deze frisse en smeuïge cake?

Witte chocolade met amandel-sesamcrunch
Deze heerlijk witte chocolade met amandel-sesamcrunch is net even wat anders. Door de toevoeging van een klein beetje sumak heeft het een bijzonder lekkere smaak!

Venkelsoep met geroosterde amandelen
Venkelsoep met geroosterde amandelen en pernod. Een lekkere soep vol van smaak. Je kunt eventueel ook de pernod weglaten als je geen alcohol wilt, al versterkt dit natuurlijk wel de smaak van de venkel.

Zweedse amandeltaart
Nog zin om deze feestdagen te bakken? Deze Zweedse amandeltaart is echt het einde! Zeker de moeite waard om te proberen. Met overheerlijke amandel cakelagen en een crème van boter en room waarmee de hele taart bestreken is. Lastig om te maken?

Pastinaak-peersoep met amandelstengels
Pastinaak-peersoep een heerlijke volle soep en ook nog eens super gezond! Soep heb ik altijd erg graag, zeker in de herfst en de winter. Deze soep geeft je snel een verzadigd gevoel en ondanks dat ik best een goede eter ben, heb ik na een grote kom meestal genoeg.

Gesmolten camembert met kruiden
Als je mij ergens blij mee maakt is het wel kaas en in het bijzonder gesmolten kaas! Met dit heerlijke recept van gesmolten camembert met kruiden, waan je je in het zonnige Frankrijk. Het is lekker als lunch, maar kan ook goed als borrelhapje gegeven worden. In feite is het een soort mini kaasfondue.