Met deze coquilles met citroen beurre blanc zit je gegarandeerd dansend aan tafel! Perfect gebakken coquilles met een boterzachte structuur, gecombineerd met een frisse en volle saus op basis van boter, witte wijn en citroen. Simpel, verfijnd en zó ontzettend lekker dat je er het liefst direct nog een bord van pakt.
Eieren
- All
- Appetizers
- Bijgerechten
- Breakfast
- Cocktails & alcoholische drankjes
- Desserts
- Drinks
- Events
- Fris
- Gebak
- Ijs
- Jams & zoete smeersels
- Kerst
- Kip
- Koekjes & zoetigheden
- Lunch
- Main courses
- Pasta
- Pastries & Sweets
- Recipes
- Salads
- Salads & Soups
- Sauzen
- Seasonal & specials
- Sides & condiments
- Smoothies & sapjes
- Soups
- Spreads
- Starters
- Vega
- Vega
- Vega
- Vis
- Vis
- Vis
- Vlees
- Vlees
- Vlees
- Warme dranken
Eieren met avocado, mayonaise & Parmezaan
Eieren met avocado, mayonaise en Parmezaan zijn een heerlijke, voedzame start van de dag. Dit gerecht zit bomvol gezonde vetten en essentiële voedingsstoffen en geeft je lichaam precies wat het nodig heeft om goed op gang te komen. De combinatie van romige avocado, hartige Parmezaan en zachte eieren zorgt voor een volle, rijke smaak die tegelijkertijd verrassend eenvoudig is.
Anijs crème brûlée
Deze anijs crème brûlée is werkelijk hemels. Daarnaast is het een nagerecht dat verrassend eenvoudig en snel te maken is. Afgelopen zomer was ik in Flavigny-sur-Ozerain, in de Bourgogne. Een idyllisch, bijna sprookjesachtig dorpje waar de bekende anijssnoepjes worden gemaakt: Anis de Flavigny. Als kind was ik hier al dol op
Kersen clafoutis
Kersen clafoutis is een Frans gebak dat doorgaans als nagerecht wordt gegeten. Het is een enorm simpel gerecht om te maken en kan niet snel mis gaan. Het kan ook met andere fruitsoorten gemaakt worden, alleen wordt het dan geen clafoutis genoemd, maar flaugnarde.