2 Salade van broccollirijst en erwten met halloumi & groene kruiden dressing

Salade van broccolirijst en erwten met halloumi & groene kruidendressing

Deze frisse salade van broccolirijst en erwten met halloumi & groene kruiden dressing is waanzinnig! Ik ben niet altijd enorme fan geweest van groenten en salades, maar deze salade kun je me iedere dag voorschotelen. Fris, vol van smaak en vullend!

1 Vlierbloesemcocktail met ananassap & limoen

Vlierbloesemcocktail met ananassap & limoen

Deze vlierbloesemcocktail met ananassap & limoen is heerlijk verfrissend! Helemaal leuk als je de vlierbloesemsiroop zelf maakt!

3 Coquilles met dragon-limoensaus

Coquilles met dragon-limoensaus

Deze coquilles met dragon-limoensaus is ideaal als amuse. Snel en gemakkelijk te bereiden en de saus kan je ook nog eens een dag vantevoren klaar maken!

1 Verse springrolls met kip

Verse springrolls met kip

Verse springrolls met kip is een van mijn favoriete recepten. Zo ontzettend lekker! en zoveel smaak. Daarnaast is het ook nog eens vrij gezond.

Je kunt de springrolls in principe met een vel per rolletje maken, maar zelf gebruik ik liever 2 vellen op elkaar.

2 Coquilles met spek & waterkers

Coquilles met spek & waterkers

Zoek je nog een amuse voor kerst? Dan zijn deze coquilles met spek & waterkers wellicht een optie. Heerlijk fris en licht. Supersnel klaar en je kunt zelfs de coquilles met het spek erom al afgedekt klaarzetten voor gebruik. Dan hoef je ze alleen nog aan te bakken voor je ze op dient.

2 Kokos-limoencocktail

Kokos-limoencocktail

Deze kokos-limoencocktail is heerlijk verfrissend. Wat gaat er boven zelfgemaakte cocktail met verse ingrediënten? Je kunt ook eventueel de alcohol weglaten voor een alcoholvrije cocktail.

1 Gebakken coquilles met zalmkaviaar en avocado

Coquilles met zalmkaviaar en avocado

Vis hoort voor mij ook echt op het kerstmenu te staan en wat is er dan lekkerder dan coquilles!? Deze coquilles met zalmkaviaar en avocado zijn een waar feest op je bord. Het ziet er meteen heel chique en af uit. Het lijkt daardoor een ingewikkeld recept, maar niets is minder waar!