Christmas Special 2021 #3 10x starters. Zoals ik in de vorige Christmas Special al zei, maak ik meestal naast een soepje nog 1 of 2 voorgerechtjes. Ik vind het altijd leuk om zoveel mogelijk nieuwe recepten uit te proberen met kerst en van alles kleine beetjes te proeven.
Bruschetta
- All
- Amuses
- Bijgerechten
- Breakfast
- Cocktails & alcoholische drankjes
- Desserts
- Diverse
- Drinks
- Events
- Fris
- Gebak
- Ijs
- Jams & zoete smeersels
- Kerst
- Kip
- Koekjes & zoetigheden
- Lunch
- Main courses
- Pasta
- Pastries & Sweets
- Recipes
- Salads
- Salads & Soups
- Sauzen
- Smoothies & sapjes
- Soups
- Special
- Spreads
- Starters
- Vega
- Vega
- Vega
- Vis
- Vis
- Vis
- Vlees
- Vlees
- Vlees
- Warme dranken
Bruschetta met cannellinihummus & pancetta
Deze bruschetta met cannellinihummus & pancetta is de perfecte appetizer voor de feestdagen! Het is snel klaar, vol van smaak en je kunt vrijwel alles van te voren klaar maken.
Bruschetta met verse vijgen & gerookte eendenborstfilet
Deze bruschetta met verse vijgen en gerookte eendenborstfilet is een verfijnd en smaakvol hapje dat perfect past als amuse of elegant voorafje. De combinatie van de zachte zoetheid van de vijgen met de licht rokerige, hartige smaak van de eendenborst zorgt voor een mooie, subtiele balans die niet overheerst, maar juist verfijnd en gelaagd blijft.
Bruschetta met tomaat & basilicum
Heel gemakkelijk en heerlijk gerechtje. Echt voor in de zomer vind ik; licht verteerbaar en omdat ik dan doorgaans niet zo’n honger heb. Bruschetta komt oorspronkelijk uit Italië en wordt meestal geserveerd als lunch of voorgerecht.